Bierhof Rüdersdorf – Speisekarte 2011

(täglich ab 17 Uhr)

Salate

Büffelmozarella   7.00€
mit Strauchtomaten und Basilikum

Junge Blattsalate mit Kräutern   5.00€

dazu warmer Ziegenkäse, Thymianhonig   8.00€

Vom Grill

Beef-Burger (200g)   8.00€
mit BBQ-Sauce, Speck, Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, Salat und Pommes Frites

Thüringer Bratwurst   2.50€
mit Brot

Nackensteak vom Landschwein   4.50€
gegrillt mit Brot

Mais-Pourlade Supreme   7.50€
mit Brot

Lachsfilet   6.00€
vom Grill mit Brot

Lammkoteletts (French Racks)   9.00€
mit Brot

Entrecote (300g)   17.00€
mit Brot

Beilagen

Kartoffel-Gemüse-Kräuter-Salat   3.00€

Coleslaw (cremiger Krautsalat)   2.50€

Pommes Frites   2.00€

Saucen

Zitronenmayonaise   1.00€

Tomatensalsa   1.00€

Dessert

Rhabarbergrütze   3.50€
mit Tahiti-Vanille-Sauce